26-09-2017
اجعلنا صفحة البداية
26-09-2017
اجعلنا صفحة البداية
تعدّ الكبّة من أهم أطباق المقبلات المحببة لدى جميع أفراد الأسرة على مائدة رمضان. اليوم، نقدم لك سيدتي وصفة
حول العالم، خاصة من أصحاب الذوق الرفيع في الأكل. إذا كنتِ تفضلين المطبخ الإيطالي، فإن موقع “بوب شوغر”
يقة تحضير سلطةالسمكمعالأرز، وتحتاج الى: المكونات فلفل حلو مشوي أخضر فلفل مشوي أصفر فلفل مشوي أحمر كأس أرز حبة
بعد المطبخ الصيني والياباني، انتشر مؤخراً المطبخ الاسباني في عدد من عواصم الدول الأوروبية والمدن الأمريكية،
آمال أحمد كثيرًا ما تحتارين سيدتي في ما تفعلين ببقايا الطعام: هل تعيدين تسخينها أم تقومين بتجميدها؟ لمساعدتك
المقادير حبة بطاطا حلوة كبيرة، منزوعة القشر ملعقة كبيرة (15 ملل) من زيت الزيتون ملعقتان كبيرتان (20 غ) من الصنوبر 113
المقادير 1 كوب عصير الرمان غير محلى 1 ملعقة كبيرة من العسل الأسود 1/4 كوب سكر بني 1 فص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة
المقادير: 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، مقسمة. 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملح، ذائبة. 2 ملعقة كبيرة من العسل. 2
تعتبر هذه الحلوى مثالية للإفطارالسريع، حيث يمكنك تجميعها في صينية الخبز، ووضعها في الثلاجة الليلة السابقة،
يحتوي السلمون على عناصر غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، قليل الدهون وخالٍ من الغلوتين والمكسرات. وإليك وصفة شهية
وصفة “تندوري القريدس بالثوم” من مطعم مينت ليف أوف لندن دبي فوشيا - أبوظبي تندوري القريدس بالثوم ، يكفي
المقادير ديك رومي ملح وفلفل للطعم بصله صغيره مبشوره ربع كوب من الروزماري المفروم الطازج طريقة التحضير سخني
المقادير: ملعقة صغيرة من زيت الكانولا 6 قطع فطر مقطعة إلى شرائح نصف ملعقة ملح صغيرة 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
المقادير كيلوغرامان من اللحم ملعقة خل صغيرة بيضة ملعقة كبيرة من الملح والثوم معلقة زيت نباتي صلصة مفضلة طريقة
يمكنك الاستمتاع بعشاء رومانسي دون الحاجة للخروج من منزلك والذهاب إلى أحد المطاعم الفخمة، حيث تستطيعين تحويل
المقادير: – قطعتان من البطاطا الحلوة، كبيرة مقشرة ومقطعة إلى عصي رقيقة – 3 ملاعق طعام من دقيق الذرة –
المقادير – ربع كوب من الزبدة الذائبة – نصف كوب من الدقيق الأبيض – ملعقة صغيرة من الملح – ملعقة
المقادير – ملعقتان كبيرتان ونصف من زيت زيتون – ربع كوب من الزبدة المذابة – عصير حبة ونصف من الليمون –
المطبخ الهندي من أشهر المطابخ التي تشتهر باستخدام البهارات المميزة، والتوابل الشهيرة، مثل الكركم والليمون
نقدم لك طريقة تحضير الوصفة الفرنسية الشهيرة كوردون بلو الدجاج. المكونات – 6 شرائح من صدور الدجاج منزوعة
المقادير – ربع كوب من الزبدة الذائبة – نصف كوب من الحليب المحلى – 3 ملاعق كبيرة من الخردل – كوب
المقادير – كيلوغرام من المعكرونة (أي نوع من اختيارك) – 411 غراماً من مكعبات الطماطم المعلبة –
المقادير – ملعقتان صغيرتان من عصير الزنجبيل الطازج – فص ثوم مفروم – ملعقة كبيرة من صلصة
المقادير - 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون - 1 حبة بصل - 750 غرام لحم مفروم - 820 غرام صلصة طماطم - 4 أكواب ماء
المقادير: • 1 فروج مسحب • ملح - قرفة - بهار – جوزة الطيب • ربع كوب لبن للأرز داخل الفروج: • 1 كوب
نقدم لك وصفة أفخاذ الدجاج بالليمون والبطاطا. المقادير – 3 ملاعق كبيرة من الزبدة – ملعقتان كبيرتان من
نقدّم لكِ طريقة عمل البودينغ بالسلمون على الطريقة السويدية. المقادير • 10 حبات متوسطة الحجم من البطاطا •
المقادير - 500 غرام من البطاطا - 4 ملاعق زيت زيتون - 3 ملاعق زبدة - بصلة كبيرة مقطعة - 5 حبات جزر مقطعة إلى شرائح -
كشف طاه عن خلطته السرية للكباب الأغلى في العالم والذي يصل سعره إلى 5 آلاف درهم، إذ حرص على استخدام لحم “واغيو”
المقادير - دجاجة كاملة - حبة بصل مفرومة - بهرات مشكلة: روزماري، مسحوق الثوم، فلفل أحمر، أوريجانو، ملح و فلفل
المقادير - صدر دجاج - 8 أعواد الهليون - 6 حبات طماطم صغيرة مقطعة إلى أنصاف - غصنان من إكليل الجبل الطازج -
المقادير - كوب عصير البرتقال الطازج - نصف كوب من العسل - 3 ملاعق كبيرة من إكليل الجبل المفروم - ملح وفلفل
المقادير - حبتان من الأفوكادو مقطعتان إلى مكعبات - 200 غرام من الطماطم الصغيرة المقطعة إلى أنصاف - 400 غرام
المقادير - 3 فصوص من الثوم المفروم - 3 ملاعق كبيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم - ملعقتان كبيرتان من عصير
المقادير - 250 غراماً من السباغيتي - حبتان من الأفوكادو مقشرتان - 3 ملاعق كبيرة من الصنوبر والجوز - 60 مللتر
المقادير: حشوة اللحمة مع صوص البندورة: • 300غ لحمة مفرومة • 1 بصلة حجم وسط مفرومة ناعم (100غ) • 1 حص ثوم
نقدم لك وصفة السلمون المشوي بالأعشاب وصلصة الجوز. المقادير - كيلوغرام من شرائح السلمون - ربع كوب من زيت الزيتون -
المقادير - كيلوغرام من شرائح السلمون - ربع كوب من زيت الزيتون - حفنة من أوراق البقدونس المفرومة - كوب مفروم
هذه الوصفة هي أكثر وصفة عائلية قريبة من وصفات المطاعم، والتي يمكن طهيها بسهولة وفي دقائق معدودة، مع إضافة بعض
المقادير - قطع دجاج - نصف ملعقة فلفل حلو - معكرونة - 3 فصوص ثوم كبيرة - حبات من الطماطم - حزمتان من الريحان الطازج -
المقادير - كيلوغرامان من اللحم - ملعقة خل صغيرة - بيضة - ملعقة كبيرة من الملح والثوم - معلقة زيت نباتي - صلصة
المقادير - 750 غراماً من الفطر - نصف كوب من أوراق البقدونس الطازجة - ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور - ملعقتا
المكونات - ليمونة مبشورة ناعماً - عصير ليمون - 3 ملاعق كبيرة من صلصلة السمك الآسيوية - ملعقتان كبيرتان من
المقادير - 500 غرام من المعكرونة - كوب من صلصة البيستو - 3 أكواب طماطم صغيرة مقطعة إلى نصفين - 450 غراماً
نقدم لك المعكرونة مع كرات اللحم والصلصة. المقادير - خبز مفتت - ربع كيلوغرام لحم - بصلة متوسطة الحجم مفرومة -
المكونات ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم ملعقة صغيرة ثوم مسحوق 6 أكواب ماء صويا Sauce مغلّف
المكونات: 400 غرام معكرونة كوب لوبياء علبة تونة 180 غرام ربع كوب بقدونس مفروم خشناً لتحضير الصلصة: ربع كوب
المكونات • 2 صدر دجاج • ملعقة صغيرة ملح • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود • ملعقتان كبيرتان زيت نباتي •
المقادير: ربع كوب دقيق 3 بيض مخفوق ربع كوب حليب نصف كوب كزبرة مفرومة ملعقة صغيرة بايكينغ باودر ربع ملعقة صغيرة
